Sofie Lidn Email & Phone Number | Jag heter Sofie Lidén och jobbar som sous chef i Restaurang Skog på Sigtunahöjden! Jag brinner för mat och matlagning i alla former samtidigt som jag är mån om att värna om människor, djur och miljö. 2019 vann jag kocktävlingen Copper Skillet, European Conference Chef of the Year, vilket innebar att jag stod som finalist i världsfinalen i Las Vegas 2022 och även där vann jag guldet! På Sigtunahöjden lägger vi stor omsorg på maten vi serverar. För oss är det viktigt att tänka hållbart och ekologiskt, vilket gör att vi arbetar med en hög andel ekologiska råvaror. Utöver detta köper vi in hela djur och arbetar aktivt för att minska vårt matsvinn. Samtidigt är det otroligt viktigt för oss att hålla en hög kvalitet på maten vi serverar vad gäller både smak och utseende!

Sofie Lidn

Jag heter Sofie Lidén och jobbar som sous chef i Restaurang Skog på Sigtunahöjden! Jag brinner för m...
Uppsala, Uppsala County, Sweden

*50 free lookup(s) per month.

Sofie Lidn’s Phone Numbers

Get SOFIE’s Phone Number (For Free)

Social Media

Sofie Lidn’s Location Uppsala, Uppsala County, Sweden

Sofie Lidn’s Current Industry Sigtunahojden Hotel And Conference

Sofie Lidn’s Prior Industry Bryggeriet Angkvarn Uppsala

Find accurate emails & phone numbers for over 700M professionals.

Souschef

2022-08-01 00:00:00 - Present

Kock

2016-04-01 00:00:00 - 2017-11-01 00:00:00

No Skills Available

No Languages Available

Sofie Lidn is a Jag heter Sofie Lidén och jobbar som sous chef i Restaurang Skog på Sigtunahöjden! Jag brinner för mat och matlagning i alla former samtidigt som jag är mån om att värna om människor, djur och miljö. 2019 vann jag kocktävlingen Copper Skillet, European Conference Chef of the Year, vilket innebar att jag stod som finalist i världsfinalen i Las Vegas 2022 och även där vann jag guldet! På Sigtunahöjden lägger vi stor omsorg på maten vi serverar. För oss är det viktigt att tänka hållbart och ekologiskt, vilket gör att vi arbetar med en hög andel ekologiska råvaror. Utöver detta köper vi in hela djur och arbetar aktivt för att minska vårt matsvinn. Samtidigt är det otroligt viktigt för oss att hålla en hög kvalitet på maten vi serverar vad gäller både smak och utseende!